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RESEAUX

Recherche 500 000 volontaires nutrinautes

27 mai 2009

Le centre de recherche sur la nutrition humaine réalise une étude médicale auprès de "500 000 volontaires nutrinautes" de plus de 18 ans, afin de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé, et de comprendre les déterminants des comportements alimentaires.

Les grands enjeux de santé publique dans lesquels interviennent des facteurs nutritionnels sont les cancers (155 000 morts par an), les maladies cardiovasculaires (150 000 décès par an), l'hypertension artérielle (66% des plus de 5), le surpoids et l'obésité (50% de la population est concernée), le diabète, ou encore la maladie d'Alzheimer.

A ce titre, une campagne nationale a été lancée le 11 mai dernier via le site www.etude-nutrinet-sante.fr.

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